Diabete, una “pandemia” che colpisce quasi 4 milioni di persone in Italia: è una malattia in aumento e le cause sono principalmente l’obesità e il sovrappeso, disturbi del comportamento alimentare per cui l’insulina (l’ormone che regola la quantità di glucosio nel sangue evitando così il verificarsi del fenomeno della glicemia alta) risulta essere insufficiente a far penetrare il glucosio nei tessuti. L’invecchiamento (che riduce anche la produzione di insulina), la sedentarietà e una dieta ricca di grassi saturi e di zuccheri semplici sono i fattori di rischio. Ne parla il dottor Giuseppe Monaco, medico igienista.
7 marzo 20180